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Lagerbericht Teil 2

Veröffentlicht am von Stefan Büchel

Hier kommt der 2. Teil von unserem Herbstlager im Münstertal. Wir erzählen von der alten Mühle, vom Filmabend, einer Wanderung mit Eseln und wunderschönem Kräutersalz.

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Mittwoch – Mühle, Brotbacken und Freizeit – geschrieben von Laura

Wir   gehen  in   die  Mühle.
Die Mühle heisst Muglin Mall. Es ist eine sehr alte Mühle.
Die Frau von der Mühle erzählt uns eine
Geschichte vom Salz.
Dann mussten wir die Schleuse öffnen, damit
das Wasser vom Fluss zur Mühle fliesst.

Dann haben wir gesehen wie das Wasser
das Rad der Mühle angetrieben hat.
Zu zweit haben wir Hefe, Wasser, Salz und das
Mehl zu einem Teig geknetet.
Alle mussten kneten. 
Der Teig musste dann ruhen und aufgehen.
In dieser Zeit haben wir uns die Mühle angeschaut.
Wir haben die Stube des Müllers angeschaut.
Wir haben den Mühlstein gesehen und eine Maschine mit einem Mehlsieb. Es war sehr laut.
Nach der Führung mussten wir den Teig zum zweiten Mal kneten.
 
Jeder hat ein eigenes Brötchen gebacken und wir haben Pause gemacht und uns ins Gästebuch eingeschrieben. In dieser Zeit wurden unsere Brötchen im Ofen gebacken.
Wir sind an den Fluss gelaufen. Herr Büchel hat da bereits ein Feuer vorbereitet. Wir haben Stecken gesucht für die Würste und Holz fürs Feuer.
Frau Stucky hat Käse ans Feuer gelegt und so ein echtes Walliser Raclette für uns gemacht.
Am Nachmittag haben wir drei Gruppen gemacht. Eine Gruppe ist ins Haus zurück zum chillen und Abendessen vorbereiten. Eine andere Gruppe ist ins Dorf und hat eine Weberei angeschaut.
Die dritte Gruppe wollte noch weiter wandern.
Sie sind am Fluss entlang gelaufen.
Nach Müstair
und haben dort noch das Kloster von Müstair angeschaut.
Zum Znacht gab es Bündner Gerstensuppe mit den restlichen Hamburgerbrötchen.
Nach dem Znacht haben wir noch einen Film geschaut auf dem Laptop von Herr Faiulo.
Das war der Film. Er hat allen sehr gut gefallen.

Donnerstag – Eselwanderung und Kräuterfrau – geschrieben von Julia

Wir laufen zu den Eseln und es ist wunderschönes Wetter.
Der Esel-Mann erzählt uns was wichtig ist mit den Eseln.
Jeder bekommt seinenEsel. Alle Esel haben einen Namen.
Lauras Esel hat Hunger.
Nick umarmt seinen Esel

Luna kuschelt mit ihrem Esel.
Martin läuft mit seinem Esel.
Manchmal folgend die Esel ganz gut.
Céline traut ihrem Esel nicht ganz.
Lorin traut seinem Esel voll und ganz.

Wir machen Pause und die Esel sind abgehauen.
Chinedu schimpft seinen Esel zusammen.
Aline ist richtig glücklich.
Selams Esel zieht am Seil. Er zieht etwas stark und Selam fällt um. Das hat nicht mehr so Spass gemacht.
Julia läuft mit dem Esel und findet es gerade nicht so lustig.
Wir laufen mit den Eseln durch ein Dorf.
Luna reitet auf dem Esel und es hat ihr Spass gemacht.
Ohne Sattel gar nicht so einfach.

Bei der Kräuterfrau im Garten, wir essen Zvieri.
Lorin mörsert fleissg Salz.
Frau Burger macht Curcuma-Salz
Frau Stucky macht Chilli-Salz
Laura hat gelbes Salz gemacht
Nick, Aline, Martin und Luna haben Pesto gemacht
Sie haben Kräuter gesammelt.
Wir haben das Salz ausgestellt.
4 Schüler haben Pesto gemacht.
Alle Zutaten im Mörser
Schöne Blüten
Julia probiert das Salz
Am Abend haben wir dann das Pesto zu unseren Spaghetti gegessen. Nick hat ein scharfes Pesto gemacht mit extra viel Chilli.

FREITAG – ABREISETAG – Geschrieben von Luna

NACH DEM FRÜHSTÜCK HAT  JEDER SEINE  SACHEN GEPACKT.

WIR  HABEN  DAS HAUS  GEPUTZT.

WIR  HABEN  SANDWICHES FÜR  DEN  HEIMWEG PARAT  GEMACHT.

NACH  DEM  PUTZEN  HABEN  WIR  VOR  DEM  HAUS  EIN  GRUPPEN  FOTO GEMACHT.

ES WAR  LUSTIG.

DANN HABEN WIR IM RESTAURANT PAUSE GEMACHT BIS DER BUS KAM.

LUNA HAT RIVELLA  GETRUNKEN. 

DANN  SIND  WIR  MIT BUS UND ZUG AN DEN ZÜRICH HB GEFAHREN.

GEGEN DAS  SCHLECHT WERDEN AUF DER  BUSFAHRT HATTE HERR BÜCHEL  KAUGMMI   UND TABLETTEN DABEI.

DAS MITTAGESSEN HABEN WIR UNTERWEGS  GEMACHT AM BANHOF.

ENDICH  WAREN WIR DANN ZUHAUSE UND PARAT FÜR DIE HERBSTFERIEN.

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Ein Kommentar zu „Lagerbericht Teil 2“

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